Beskrivning av trädgården
Huertas Acoge Projekt äger ett växthus och fastighet med klassrum i Fundoma Foundation genom ett samarbetsavtal med Asturias Acoge. Under 2018 deltog 13 invandrare bestående av 4 kvinnor och 9 män från Marocko, Senegal, Ecuador och Syrien i projektet.
Växthuset är ca 250 m2 och utanför växthuset finns en tomt på cirka 100 m2. Växthuset och marken är uppdelade i 8 enskilda lotter. Varje lott är tilldelad till åtminstone en deltagare i projektet för odling av grönsaker under organiska grunder. I projektet utvecklas utöver det enskilda trädgårdsarbetet, aktiviteter för samarbete, utbildning och interkulturella aktiviteter, där varje trädgårdsmästare är skyldig att delta för att garantera trädgårdsskötseln och uppnåendet av målen för projektet. Trädgården hyrs av Asturias Acoge från Fundoma för en symbolisk summa för hyran på 11 kronor/månad, för kostnaden av vatten och el. Kontraktet förnyas årligen. De initiala kostnaderna var ca 2500 kronor, Fundoma skänkte växthuset och några trädgårdsredskap. Den största utmaningen var att städa, gödsla och förbereda den mark som varit övergiven i flera år.
Årligen är utgifterna ca 7000 kronor för hyror och förnödenheter (vatten och el), 2000 kronor för material (verktyg, några frön och plantor), 3000 kronor för lön och socialförsäkring (person som anställs av föreningen för samordning av aktiviteter). Ibland ökar denna kostnad för att nya projekt kopplade till Huertas Acoge utvecklas, till exempel i 2018 utvecklades projektet: en workshop i trädgård för skolbarn genom ett avtal med staden Oviedo utrustad med 30 000 kronor och ett projekt som heter Medrando, som syftar till minderåriga i invandrarfamiljer som dra nytta av föreningens verksamhet med ytterligare 30 000 kronor. Dessa kostnader stöds av partnerns bidrag, donationer från (Oviedo kommunfullmäktige och Socialtjänsten och Rättsrådet). Trädgården har ett växthus med tomter, ett klassrum för utveckling av workshops och möten, ett omklädningsrum och toaletter. Huvudproduktionen från trädgården är säsongens grönsaker och kryddväxter.