Introducción
“Creciendo juntos Levenshulme” es un pequeño huerto desarrollado por un grupo de amigos en una zona de parcelas en Manchester, en el norte de Inglaterra. El huerto no está abierto al público y organizan una sesión semanal de horticultura terapéutica para refugiados y solicitantes de asilo. El huerto se fundamenta en base a principios orgánicos, veganos y de permacultura, estando dirigido por un grupo de voluntarios que gestionan el espacio, solicitan financiación y organizan actividades. Debido a los bajos ingresos que tienen la mayoría de los refugiados y solicitantes de asilo, el grupo proporciona billetes de autobús para que los participantes puedan llegar al huerto y asistir a las sesiones.
Como parte de cada sesión, los voluntarios y los participantes preparan un almuerzo en común, a menudo con productos del huerto, y comparten esta comida juntos.