Introducción

Global Gardens se desarrolló a partir de un proyecto anterior llamado Soil and Clay permaneciendo en el mismo lugar desde agosto de 2016. Soil and Clay recibió financiación inicial para apoyar la integración de refugiados y solicitantes de asilo y además para alentar la integración comunitaria. El grupo se reunió gracias a la horticultura y la cerámica, y juntos realizaron una serie de vajillas para disfrutar de un almuerzo con comida local. Cada participante también recibe una caja de verduras cada semana como agradecimiento por su participación.

Además de Trinity Center, Global Gardens ahora también trabaja colaborando con Oasis, una organización benéfica local que ayuda a los refugiados y solicitantes de asilo a integrarse en sus nuevos lugares de destino.

El grupo también organiza una cena mensual, que se lleva a cabo en un centro comunitario de la zona.

“Es importante crear vínculos con organizaciones similares, especialmente con aquellas que tienen experiencia en el trabajo con inmigrantes. Se debe de trabajar con ellas para encontrar formas de entrar en contacto con los inmigrantes. También se deben buscar la forma en que el huerto puede ser más que un simple espacio de horticultura, construyendo un espacio destinado a la socialización entre otras actividades. Piense en cómo puede ser sostenible (financieramente hablando y también en términos de responsabilidad y gestión).”

Localización-coordenadas

Flaxland Allotment site, Whitchurch Road, Sachville Avenue, Cardiff

Descripción del huerto

El lugar es una parcela a unos dos km al norte del centro de la ciudad de Cardiff, y hasta hace poco era administrado en gran parte por voluntarios. Tiene aproximadamente 175 m², y se estableció como un huerto comunitario que celebra la diversidad social y ecológica a través de la jardinería y la cocina, además de convertirse en un espacio para aprender acerca del cultivo orgánico de productos saludables y nutritivos. Dispone de un contrato de arrendamiento de un año en colaboración con la autoridad local. Cultivan principalmente hortalizas y otras hierbas en espacios comunes, tienen árboles frutales, un poli túnel y un invernadero. Utilizan una pequeña cocina a gas para calentar bebidas y cocinar.

En sus encuentros de la cena, toda la comida es vegetariana o vegana, están abiertos a todos, y generalmente alrededor de la mitad de las 15-30 personas que asisten buscan precisamente un lugar de refugio y acogida. En general, les gusta preparar platos de sus países de origen, siendo alguno de ellos la remolacha lituana y el arroz kurdo. Cada vez más, los productos del huerto se utilizan en estas cenas, y a veces, después de cenar, se llevan a cabo proyecciones de películas o charlas.

El proyecto ha tenido éxito al financiarse con pequeñas subvenciones, lo que les ha permitido realizar actividades adicionales, como talleres de artesanía y cerámica así como charlas sobre hierbas medicinales y setas.

Detalles de la iniciativa

El huerto se desarrolló alrededor de la horticulturay la cerámica, trabajando para aumentar la integración comunitaria y celebrar la diversidad social y ecológica.

Posibilidades y oportunidades

Ha habido un claro beneficio terapéutico para los refugiados y solicitantes de asilo que han asistido a las actividades del Global Garden. Muchos han mejorado sus habilidades linguisticas, han hecho nuevas amistades y, al igual que aprenden nuevas habilidades, han compartido muchas de ellas, como cocinar platos específicos e informar sobre métodos hortícolas. Dos participantes incluso hicieron una demostración sobre el tejido de alfombras para el resto del grupo. Han observado que participar en las actividades de Global Gardens ha ayudado a los participantes a socializar y hacer nuevos amigos. El grupo en conjunto también se ha beneficiado porque han aprendido nuevas técnicas de jardinería y cocina, y se han derribado las barreras dentro de la comunidad en torno a las percepciones sobre los inmigrantes. Ser participante del huerto también ofrece oportunidades para iniciar y facilitar una amplia gama de talleres; los participantes han dirigido talleres de cocina y talleres de escritura creativa.

Aquí hay algunos comentarios de los participantes:

“Toda mi familia son agricultores y tienen huertos enormes. Vengo a poner en práctica mis habilidades y a conocer diferentes personas pasándomelo bien ”

“En el huerto, entre cosas naturales, rodeado de la naturaleza, te sientes feliz”.

Amenazas y retos

Durante mucho tiempo se necesitó bastante trabajo para que los refugiados y solicitantes de asilo asistieran a las sesiones, y los voluntarios del proyecto iban regularmente al Trinity Center para hablar sobre el trabajo que estaban realizando. La colaboración entre Trinity y Oasis ha sido clave para atraer a los solicitantes de refugio como este, ya que han establecido relaciones con muchos de ellos y han podido ayudarlos a dar el primer paso.

El huerto aún no cuenta con un inodoro y por esta razón no han acudido muchas mujeres. La nueva coordinadora ha estado trabajando para animar a las mujeres a asistir, y esperan tener un baño instalado en 2019.

El grupo lamenta no haber sacado más fotos en los primeros días en que se estaban desarrollando los huertos, ya que ha habido muchos cambios y es importante que nuevos usuarios vean cómo se ha desarrollado el espacio y con quién.

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